トップ » 鉄制限食レシピ » 第３回 しらすのしゃきしゃきチャーハン
●材料 ■しらすのしゃきしゃきチャーハン（2人分） ・ごはん 300ｇ ・しらす 大さじ２〜３ ・れんこん 50ｇ ・長ねぎみじん １/２本分 ・たまご ２個 ・塩 小さじ１/３ ・粗びきこしょう 少々 ・ごま油 小さじ２ ■きゅうり漬物（8人分） ・きゅうり ２本 ・だいこん 100ｇ ・ザーサイ 50ｇ ・A（ポン酢・水各１/４カップ ごま油大さじ１ 赤唐辛子１／２本）
