トップ » 鉄制限食レシピ » 第2回 ふわふわボロネーゼ
●材料(3人分) ・鶏ひき肉 50g ・木綿豆腐 100g ・エリンギ 1パック(100g) ・玉ねぎ 1/4個 ・にんじん 1/2本(50g) ・にんにくみじん 小さじ1/2 ・トマト 1個 ・オリーブオイル 小さじ2 ・A(塩小さじ2/3 こしょう少々 ケチャップ大さじ2 ウスターソース大さじ1) ・パスタ(8〜9分茹でのもの) 480g